Bacalao al Corte Fresco Skrei PVP por Kg es un bacalao de alta calidad, proveniente de la especie Skrei, conocida por ser una de las mejores variedades de bacalao del mundo. Este bacalao es originario de las aguas frías y puras del mar de Barents, cerca de Noruega, y se caracteriza por su carne firme, blanca y sabrosa, con un sabor delicado y ligeramente dulce.