Este vino se caracteriza por su sabor sabroso, denso, estructurado, redondo, envolvente y largo, reflejando la larga historia y arraigo de la variedad Chardonnay en la región de Somontano. Tiene una graduación alcohólica de 13.5% y se presenta en una botella de 75 cl.

En nariz, el Vino Viñas del Vero Chardonnay muestra aromas limpios e intensos a frutas tropicales maduras como piña, plátano, mango y guayaba. Es recomendable servirlo a una temperatura entre 8 y 10°C y marida muy bien con mariscos, aves, entrantes, ensaladas, cremas, quiches y pescados.