Vino de color picota con matices morados y capa alta.

En nariz recuerda a fruta roja (grosella, arándanos), que se mezcla con matices de regaliz, salado, jengibre, salvia y fondo de especias con toques minerales y torrefactos.

En boca posee un retrogusto muy largo, volviendo a aparecer recuerdos de avellana tostada que enlazan con matices minerales y de maderas exóticas en via retronasal.

Marida a la perfección con platos de caza, carnes rojas y ternera.