El queso de cabra "D.O. Blanco F. Villuerca" es una especialidad quesera con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.), probablemente vinculada a la región de las Villueras o Sierra de Villuercas, en Extremadura. Este queso destaca por su calidad, elaboración artesanal y el uso de leche de cabra selecta.