El Queso Azul R/Picot es un queso de tipo azul, elaborado con leche de vaca, que se caracteriza por su sabor fuerte, cremoso y ligeramente picante. Este queso presenta las típicas vetas azules que le otorgan su distintivo sabor y textura. Su presentación en pieza entera de 1 kg es perfecta para quienes desean tener una porción generosa para utilizar en una variedad de recetas o disfrutarlo en una tabla de quesos.