El "MEJILLON CONG.COCID.VIANDA BATEAMAR B/900GR" es un mejillón cocido y congelado, en presentación de 900 gramos. Este producto se obtiene a partir exclusivamente de las especies mejillón Mytilus edulis y Mytilus gallo provincialis, que ha sufrido tratamiento térmico antes de la apertura de la concha, para facilitar la separación de la carne y posterior congelación.